Азбука вкуса

События

Москва 24 апреля c 18:00 до 21:00, через 5 дней

Собрали для вас вина из разных уголков России: с Кубани, из Крыма, Дагестана, Краснодарского края и даже Самары.

Далее

Москва 17 апреля c 19:00 до 22:00, позавчера

Винный ужин с представителем посольства Аргентины

Далее

Санкт-Петербург 17 апреля c 19:00 до 22:00, позавчера

Винный ужин с представителем посольства Аргентины

Далее

Москва 11 апреля c 19:00 до 21:00, 8 дней назад

К долгожданному ужину с игристыми и тихими винами дома Moutard наш шеф-повар специально приготовит 5 авторских блюд, чтобы доказать — сложные вина Шампани прекрасно сопроводят как лёгкие закуски, так и серьёзные блюда, и даже десерты.

Далее

Санкт-Петербург 10 апреля c 19:00 до 21:30, 9 дней назад

Секреты сочетаний еды и вина

Далее

Москва 10 апреля c 19:00 до 21:00, 9 дней назад

Попробуем 7 вин, разберёмся, зачем использовать метод солера при производстве игристых, узнаем, какие древние сорта растут на семейных виноградниках, и откроем для себя новые винные зоны Бургундии.

Далее

Москва 7 марта c 19:00 до 21:00, 43 дня назад

С чем лучше сочетать вина из итальянского региона Марке, узнаем на ужине с владелицей винодельни Velenosi Анджелой Веленози. Наш шеф-повар специально приготовит для вас 5 авторских блюд к винам, которые представит Анджела.

Далее

Москва 6 марта c 19:00 до 21:00, 44 дня назад

Попробуем 8 вин, разберёмся в стилях и сортах региона Марке, узнаем захватывающую историю появления хозяйства Velenosi и поговорим о полезных винодельческих ритуалах.

Далее

Москва 21 февраля c 19:00 до 21:00, 57 дней назад

На эногастрономическом ужине встретятся великолепные вина итальянского хозяйства Monte del Fra и авторские блюда от нашего шеф-повара — они помогут друг другу раскрыть полутона и оттенки вкусов.

Далее

Москва 20 февраля c 19:00 до 21:00, 58 дней назад

Легко ли было взойти на винный Олимп, узнаем у Марики Бономо на нашем новом мастер-классе. Вместе с Марикой попробуем 7 вин, разберёмся в местных сортах и стилях, расспросим, во сколько лет она собрала свой первый урожай и почему однажды решила перейти на органику.

Далее

Москва 14 февраля c 19:00 до 21:00, 64 дня назад

В День всех влюблённых вы сможете насладиться авторскими блюдами из мраморной говядины с нашей фермы, которые тщательно разработал наш бренд-шеф. К каждой позиции мы подобрали вино: оно поможет раскрыть изысканный вкус еды.

Далее

Санкт-Петербург 14 февраля c 20:00 до 20:45, 64 дня назад

Погрузитесь в мир утончённых гастрономических сочетаний. В День всех влюблённых кавист «Азбуки вкуса» раскроет секреты идеальных пейрингов. Вы продегустируете вина Нового Света и узнаете, как правильно подобранное сопровождение раскрывает оттенки винных вкусов.

Далее

Санкт-Петербург 14 февраля c 19:00 до 19:45, 64 дня назад

Погрузитесь в мир утончённых гастрономических сочетаний. В День всех влюблённых кавист «Азбуки вкуса» раскроет секреты идеальных пейрингов. Вы продегустируете вина Нового Света и узнаете, как правильно подобранное сопровождение раскрывает оттенки винных вкусов.

Далее

Москва 24 января c 19:00 до 21:00, 85 дней назад

Массимо Новара, директор по экспорту компании Fantini, специально приехал из Италии, чтобы провести ужин с исключительными винами своего хозяйства. А наш шеф-повар для каждого вина разработал авторское блюдо, чтобы подчеркнуть вкус и аромат напитков.

Далее

Москва 23 января c 19:00 до 21:00, 86 дней назад

На мастер-классе вместе с Массимо Новара попробуем 8 вин, откроем секрет происхождения компании, узнаем всё о работе с редкими сортами Италии и о том, легко ли получить награду «Лучшее вино года», зададим вопросы и прикоснёмся к тайне рождения вина.

Далее

Москва 20 декабря 2024 c 19:00 до 21:00, 120 дней назад

Для эногастрономического ужина наш шеф-повар приготовил несколько авторских блюд, а эксперт Энотеки подобрал винное сопровождение к каждому из них. На ужине Александра Волкова познакомит с основными правилами гастросочетаний, объяснит, что такое wine pairing и как работают «враги вина», а также расскажет, как получить настоящее гастрономическое удовольствие.

Далее

Москва 5 декабря 2024 c 19:00 до 21:00, 135 дней назад

Эксперт и импорт-менеджер Энотеки «Азбуки вкуса» Наталия Авдиенко проведёт дегустацию 9 игристых вин: расскажет об особенностях производства драгоценного «напитка королей», покажет 3 новинки Энотеки и познакомит с разными стилями шампанского — самое время узнать, чем отличаются блан де блан и блан де нуар.

Далее

Москва 5 декабря 2024 c 19:00 до 21:00, 135 дней назад

Для эногастрономического ужина наш шеф-повар приготовил несколько авторских блюд, а эксперт Энотеки подобрал винное сопровождение к каждому из них. На ужине Александра Волкова познакомит с основными правилами гастросочетаний, объяснит, что такое wine pairing и как работают «враги вина», а также расскажет, как получить настоящее гастрономическое удовольствие.

Далее

Москва 28 ноября 2024 c 19:00 до 21:00, 142 дня назад

Приглашаем на наш мастер-класс, где вы сможете попробовать 7 позиции и узнать больше о винных регионах. Экскурсию по Франции нам проведёт Наталия Авдиенко — эксперт Энотеки и преподаватель Академии винного бизнеса.

Далее

Москва 21 ноября 2024 c 19:00 до 21:00, 149 дней назад

Ведущий менеджер центра экспертизы и продвижения алкогольной культуры Александра Волкова поможет по-новому взглянуть на классику: расскажет об особенностях производства всех типов портвейна и традициях его подачи, а также проведет дегустацию различных стилистик, включая редкие образцы: Порто 20-летней выдержки, Колейта 2005 года и другие.

Далее

12