В небольшом городке Мосальске в Калужской области расположена ферма «Азбуки вкуса», где мы выращиваем бычков породы Black Angus. Животные свободно гуляют и питаются свежей травой, а ухаживают за ними с особым вниманием. Благодаря этому мясо приобретает насыщенный и глубокий вкус.

В День всех влюблённых вы сможете насладиться авторскими блюдами из мраморной говядины с нашей фермы, которые тщательно разработал наш бренд-шеф. К каждой позиции мы подобрали вино: оно поможет раскрыть изысканный вкус еды.

Вас ждут эногастрономические пары:

1-й курс: Карпаччо из стейка пиканья + игристое вино французское розовое брют AOC Cremant d’Alsace.

2-й курс: Тартар из говядины + вино французское розовое AOC Tavel. 

3-й курс: Татаки из стейка «Денвер» + вино французское красное AOC Saint-Amour.

4-й курс: Стейк рибай на кости сухого созревания в кофе с коньяком + вино итальянское красное DOC Primitivo.

5-й курс: Сырное ассорти + портвейн Tawny.

Стоимость участия: 6 500 ₽. При покупке 2 и более билетов дарим скидку 10%. Также два приятных бонуса: в день ужина действует скидка 20% на весь ассортимент алкоголя в магазине при кафе. Также вы можете получить купон со скидкой 20% на весь ассортимент стейков бренда «Мосальский». Он действует с 14.02.2025 по 21.02.2025.

Дегустация пройдёт 14 февраля в 19:00 в кафе при магазине по адресу ул. Академика Пилюгина, д. 10, ТЦ «Мегацентр Италия».

Количество мест ограничено.